Traditionellt tillverkat paltbröd
Paltbröd
Paltbröd från Fredholms Bröd
Bakat av färskt blod
Klassiskt svenskt paltbröd bakat på färskt grisblod! En gammal klassiker som kanske avnjuts alltför sällan?
Paltbröd
Gör så här
Paltkakan lägges i kallt vatten till den är mjuk, c:a 20-30 min.
Kokas därefter sakta i saltat vatten, c:a 3-5 min.
Serveras med vitsås och stekt fläsk. Prova även med kall kokt potatis till.
Kokas därefter sakta i saltat vatten, c:a 3-5 min.
Serveras med vitsås och stekt fläsk. Prova även med kall kokt potatis till.
Hållbarhet och förvaring
Hållbart i minst 6 månader från produktionsdagen.
Förvaras torrt och varmt.
Förvaras torrt och varmt.
Ingredienser
Svenskt färskt grisblod, RÅGMJÖL, VETEMJÖL, vatten, jäst, salt, kryddor